コンテストダブルノミネート
出品したお米が２つのコンテストで決勝進出しました。
1年間の米作りのご褒美と腕試しです。
決勝大会も楽しんできたいと思います。
◯第28回米・食味分析鑑定コンクール:国際大会
お米の食味にこだわった、国内最大級のお米のコンクールです。米・食味鑑定士協会主催。エントリーは5,000点を超えるお米が出品されます。
審査は、食味値や味度値の機械審査、炊飯実食となります。
◯ 第20回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト
毎年秋に開かれる、お米の味を競う大会です。コンテストの名前の通り、一般の人が審査に参加できるのが特徴です。
全国の消費者が予選で食べ比べ、決勝で最優秀を決める流れです。