栽培が難しく、温暖化にも向かないことから、今では生産量も少なくなった山形県産ササニシキです。 圃場を厳選して栽培し作付けも少ないため、数量限定になります。 完熟もみ殻堆肥、良質な有機質肥料による土づくりにこだわりました。 田植え後の除草剤、殺菌剤一回のみ使用で栽培したお米です。 令和７年産米 ○農薬使用8割減 ○化学肥料使用7割減